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Tiramisù vegano ai mirtilli
Oggi: un tiramisù vegano. Per gli scettici: provatelo! Di Francesca Zanella Vegan Tiramisù ai mirtilli Vegan tiramisù ai mirtilli Stampa Categoria: Dolci Autore: Francesca Zanella Preparazione: 30 mins...
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Crostata vegan con cioccolato e avocado
Crostata vegan? Francesca usa l’avocado. Di Francesca Zanella Una mousse cioccolato e avocado? “Si può faaare!” direbbero in un film, e io aggiungo che è anche buonissima. L’avocado dà una consistenza...
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Polpette di quinoa
Conoscete la quinoa? Sì? Provate queste polpette di quinoa della nostra Francesca. Di Francesca Zanella La quinoa è una pianta erbacea appartenente alla famiglia di spinaci e barbabietole ed essendo...
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Vellutata di patate viola e chips di zucca
Il protagonista di oggi è un alimento scenografico, oltre che incredibilmente sano. Ecco a voi una vellutata di patate viola (e chips di zucca!). Di Francesca Zanella La patata viola, o vitelotte, ha...
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Vegan cheesecake
Che sia San Valentino o meno è l’ora di buttarsi su questa vegan cheesecake. Di Francesca Zanella Una cheesecake vegana con un tocco floreale, dal sapore intenso e corposo: latte di cocco e anacardi...
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Minestra di cicerchie
Conoscete la minestra di cicerchie? E’ un piano molto salutare consigliato sia per i giovani studenti che per i più anziani. Di Francesca Zanella La cicerchia, spesso dimenticata ma ultimamente tornata...
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Cantucci vegan ai pistacchi
Ottima ricetta vegana per preparare dei cantucci. Anche se sono senza burro e senza uova sono perfetti per essere “tuffati” nel vino. Di Francesca Zanella Una ricetta alternativa per dei cantucci senza...
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Cestini di asparagi
Un’ottima ricetta semplice a base di asparagi. Ideale per un aperitivo con gli amici. Di Francesca Zanella Vi propongo una ricetta facile, con pochi ingredienti, ideale per un aperitivo, una festa, o...
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